17. April 2012 – “Hof Rottbeck nach Jahrzehnten wieder im Vollerwerb”
17. April 2012 – “Hof Rottbeck nach Jahrzehnten wieder im Vollerwerb”
Nachdem Josef Rottbeck 30 Jahre „nur“ nebenberuflich als Kälbermäster tätig war, entschied er 2011 gemeinsam mit seiner Familie den Hof wieder im Vollerwerb zu führen. Um diesen Plan zu verwirklichen, wurde ein neuer Maststall gebaut und mit Brüninghoff Kalbfleisch ein zuverlässiges Familienunternehmen gefunden, für das er nun als Vertragsmäster tätig ist. Regelmäßig werden ihm von Brüninghoff Kälber gebracht, die nach strengen Qualitätsvorgaben gemästet werden.
Ein ausführlicher Artikel zum Hof Rottbeck ist am 17.04.2012 in der Borkener Zeitung erschienen: „Handfütterung für die Jüngsten“